肉丸 /鱼丸的加工机
(鱼)肉丸加工机
Ding-Han专门研究肉丸和鱼丸生产线,我们拥有20多年的工业经验来改善您的产品处理和质量,我们可以为您提供最佳解决方案。
处理步骤
冷冻块肉剥落→肉研磨→搅拌与混合→球形→烹饪→冷却
处理步骤 | 冷冻块肉剥落 | 肉研磨 | 搅拌和混合 | 球形 | 烹饪 | 冷却 |
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描述 | 冷冻块肉在研磨之前需要切碎并切成薄片。 | 研磨肉以促进随后的搅拌。 | 这是制作肉丸的最关键部分。肉将变成浓稠的粘稠糊状,使成品肉丸具有牙齿牙齿和有弹性的质地。 | 将肉糊状成圆形且尺寸相等的球。 |
烹饪温度稳定,肉丸均匀煮熟,可以改善产品的质量。整个过程自动控制,卫生和高效。每个肉丸的味道和质量相同。 | 煮熟的球迅速通过凉爽的空气冷却,以防止细菌的生长。 |
关联的机器 | DH801 | DH802 DH803(带过滤器) |
DH701A(150〜300kg/自动放电) DH701B(150〜300kg/可拆卸) DH805(45〜60kg) DH805S(7〜10kg) |
DH808 DH808-105(里面填充) |
DH601A (根据要求定制) |
DH602 |
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