机器转换倒bouttes de viande / bouttes de poisson
(鱼)肉丸加工机
鼎汉专业生产肉丸和鱼丸生产线,我们有超过20年的行业经验,提高您的产品加工和质量,我们可以为您提供最佳的解决方案。
Étapes de traitement
冻肉块剥落→磨肉→搅拌搅拌→成型→蒸煮→冷却
处理步骤 | 冻块肉剥落 | 肉磨 | 搅拌搅拌 | 球形成 | 烹饪 | 冷却 |
---|---|---|---|---|---|---|
描述 | 冻肉块需要在研磨前切碎并切成薄片。 | 把肉磨碎,以便后续搅拌。 | 这是肉丸制作中最关键的一步。肉会变成粘稠的糊状,这样完成的肉丸有嚼劲和弹性。 | 把肉酱捏成大小相等的圆球。 |
烹饪温度稳定,肉丸煮得均匀,可提高产品品质。整个过程自动控制,卫生高效。每个肉丸都有相同的味道和品质。 | 煮熟的球用冷气迅速冷却,以防止细菌滋生。 |
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