水煮烹调机
DH601A
连续式水煮机, 贡鱼丸水煮机
适用于鱼、肉、素食品及水煮加工成型等, 为食品工业专用之高品质食品机械。
为加工水煮贡鱼丸、肉羹...等等的专业机器。全台不锈钢制, 安全卫生, 采蒸气加热, 也可选择瓦斯、柴油或天然气加热。装置循环帮浦和溢水控制, 受热均匀及水位控制, 采用比例阀来恒温, 温度控制精准, 提高产品品质, 加工无噪音, 烹煮温度及速度可自动控制及调整。机台可配合产品属性订制, 适合各种产品。可与蒸煮机搭配加工贡鱼丸,使产品更有弹性,提高贡鱼丸的口感,如有疑问,欢迎电子邮件或来电洽询! !
功能
1.全台不锈钢制
2.可配合产品属性订制,适合各种产品
3.采蒸气加热方式(不含锅炉)
4.附循环帮浦、溢水控制
5.采用比例阀恒温
6.烹煮温度和速度可自动控制及调整
7.方便清洁,保持卫生
8.可选购蒸煮机,提高产品品质与口感
规格
- 动力:3惠普、普通、50/60HZ三相
- 机械尺寸配合整厂设计可订制
产品应用
适用范围宽广,凡举能水煮之食物,本产品皆可取代之。例:蛋、贡丸、鱼丸、青菜、水果、豆腐、素食产品、虾子、螃蟹、鱼等等水产海产类制品等。
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