油炸機

連續式電熱油炸機

連續式電熱油炸機

機器的尺寸, 加熱方式, 油炸方式皆可客製化以配合產品性質, 產量和製程。

更多
大型片塊狀成型機

大型片塊狀成型機

適合用於肉類, 牛肉, 雞肉, 魚肉, 蝦, 花枝, 素料(大豆蛋白類),寵物食品, 將各式原料成型為片狀, 模型可客製化。可更換不同模型做出多樣化的產品。

更多

鼎翰機械 油炸機服務簡介

鼎翰機械有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業油炸機生產製造服務商.我們成立於西元1996年, 在食品加工,肉品加工,魚漿食品加工等之調理食品機械市場領域上, 鼎翰機械提供專業高品質的油炸機製造服務, 鼎翰機械 總是可以達成客戶各種品質的要求

油炸機

油炸機
油炸機

特色介紹

油炸是食品加熱煮熟和脫水的一種加工方式,即將食品置於較高溫度的油脂中,使其加熱快速熟化的過程。油炸可以延長食品的食用期限,同時可以改善食品風味,提高食品營養價值,賦予食品特有的金黃色澤,增添香酥脆的口感。油炸食物在全世界廣受歡迎且成為我們日常飲食的一部分。

本公司油炸系列機械包含桌上型油炸機、批式油炸機、連續式自動油炸機及脫油機。可依客戶不同產品、油溫、油量、產量需求,提供不同加熱方式之油炸機械。亦可因客戶生產需求,提供各式不同尺寸、功能及外型之油炸機械。


新聞稿