产品类别
肉品加工機械
本公司肉品加工機械可適用於各式冷凍肉或溫體肉,提供刨片機、切絲機、細切機、絞肉機、打漿混合機及炒食機,也有素肉加工等各式機械。亦能依客戶需求客製化,完成各式肉品、素肉加工需求。
蔬菜加工機械
本公司蔬菜加工機械可適用於切割葉莖類及球根莖類蔬果,提供各式切菜機械,可依客戶需求切製各樣不同形狀。亦可依客戶使用空間大小,選擇桌上型至大型蔬果加工機械,滿足不同生產環境需求。
食品定量成型機械
本公司提供各式成型機械,包含片塊狀成型機、條狀成型機、丸狀成型機與羹狀成型機等,亦可依客戶需求製作仿手工成型機、寵物食品成型機並客製化模型。機械尺寸包含小型至大型,可依客戶產量及生產空間大小進行不同選擇。
裹漿裹粉機
本公司提供各式裹漿裹粉機械,可單一提供裹漿機或裹粉機,亦可選擇同時提供裹漿裹粉二合一功能之裹漿裹粉機。提供桌上型裹漿裹粉機及落地型裹漿裹粉機,符合客戶各樣不同需求。最新開發產品無重力式裹粉機,更可將易碎、易出油的粉屑進行完美裹粉。
油炸機
油炸是食品加熱煮熟和脫水的一種加工方式,即將食品置於較高溫度的油脂中,使其加熱快速熟化的過程。油炸可以延長食品的食用期限,同時可以改善食品風味,提高食品營養價值,賦予食品特有的金黃色澤,增添香酥脆的口感。油炸食物在全世界廣受歡迎且成為我們日常飲食的一部分。
水煮、蒸煮烹調機
本類產品包含水煮烹調機、批式水煮機及蒸煮烹調機。可適用於魚類、肉類、素食品、貢魚丸及肉羹等食品之水煮加工。蒸煮烹調機可取代傳統蒸籠,蒸煮貢魚丸、火鍋料等食品。
乾燥烘烤系列
本類產品包含批式單門乾燥機、批式雙門乾燥機、乾燥機及烘烤機。可去除食品多餘水分,包裝後易保存。本公司獨家產品乾燥機由多層式輸送帶加工,節省空間及成本,亦可依產品需求客製化。
多層式冷卻輸送機
本公司多層式冷卻輸送機,適用於各種食品經高溫烹煮後之冷卻風乾。
洗米機 / 輸送機 / 包裝機
除以上類別機械外,亦提供各式客製化中小型機械,歡迎洽詢。
鼎翰機械产品分类服務簡介
鼎翰機械有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業产品类别生產製造服務商。我們成立於西元1996年,在食品加工,肉品加工,魚漿食品加工等之調理食品機械市場領域上,鼎翰機械提供專業高品質的产品类别製造服務,鼎翰機械總是可以達成客戶各種品質的要求