遠紅外線電熱油炸機
DH509-I
連續式油炸機, 電熱夾層油炸機, 電熱輸送帶油炸機, 電熱油炸機, 遠紅外線油炸機
連續式遠紅外線油炸機
遠紅外線電熱夾層式, 適合用於油炸高品質的油炸食品。
此為遠紅外線電熱式油炸機, 輸送帶式的全自動輸送油炸, 此加熱方式採隔著石英管子加溫, 炸起來比較均溫, 油質不易壞掉, 且降低破壞肉的蛋白質。
輸送網帶可掀起清潔, 可搭配濾油機清除油內的細粉殘渣, 以延長食用油壽命。也有自動除渣系統於油炸進行中過濾油渣。全台不銹鋼製, 符合食品衛生標準。油炸長度可依實品需求訂製, 另有瓦斯、純電熱加熱系統可供選擇, 適合預炸及二次油炸食品。
功能
1.輸送網帶可掀起清潔, 可搭配濾油機清除油內的細粉殘渣, 以延長食用油壽命。
2.自動除渣系統,可過濾油渣。
3.可自動控溫及調速, 適用於多樣化的油炸產品。
4.遠紅外線加熱, 提高品質。
5.全自動輸送, 適合大量調理, 省時省力。
6.全台不銹鋼製, 符合食品衛生標準。
7.油炸長度可依實品需求訂製。
8.另有瓦斯及電熱加熱系統可供選擇, 適合二次油炸食品。
規格
- 動力:普通,50/60HZ,三相
- 尺寸:L2000 * W700 * H1200 m / m(可視產品需求訂製尺寸,歡迎來電洽詢)
- 油炸網寬:400 ~ 800毫米
產品應用
適合會浮在油上面的產品,例如:炸雞豬/牛/羊/魚排,雞翅,雞腿,雞塊,薯餅,海苔,火鍋料,蝦球,薯條,洋芋片,火腿,熱狗,素食產品…等等。
- 影片
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遠紅外線電熱油炸機試機: 厚豬排
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